来源:齐齐哈尔市委宣传
农产品精深加工是产业振兴的重中之重,是健全农业产业链的关键环节。近年来,齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区持续做大做强蔬菜产业,做优产业基地,围绕补链、延链、强链目标,引进黑龙江中蓝食品有限公司,在雅尔塞镇奈门沁村投资建设蔬菜全产业链项目,促进产业提质增效。
在黑龙江中蓝食品有限公司的生产加工车间,生产车间机器轰鸣,设备满负荷运转,流水线上的工人们正将一筐筐新鲜菘菜送入传送带。
这些菘菜经过筛选、风选、清洗,初步清除泥土及干黄叶,被送进高速切割机切段,之后经过3次清洗彻底去除泥土后,送入高温蒸煮机内进行高温消毒,消毒后经过3次冲洗冷却,进入流态式速冻机进行速冻。随后装袋、称重,最后被送至冷库内。整个流程严格按照出口食品安全标准进行生产,确保了菘菜品质一流。待这一批菘菜彻底加工完成,经过冷链运输,发往山东莱阳,远销海外市场。
梅里斯达斡尔族区做足“农头工尾、粮头食尾、畜头肉尾”文章,强化政策扶持、项目支撑,持续做强现代农业产业链,推动传统优势产业链条向上下游延伸,通过强链延链推动产业转型升级、龙头引领、做强农产品加工集群、科技赋能助力农业高质量发展等一系列举措,逐步把农产品资源优势转化为产业优势和经济优势,激活乡村振兴新动能。(鄂洪波 何瑞轩)